Morning Breakfast : लाइट-वेट नाश्ता पोहा बनाने की विधि :- ( poha recipe in hindi )

Morning Breakfast :पोहा नाश्ते के रूप में भारत के पश्चिमी राज्यों में कुछ ज्यादा ही लोकप्रिय है ठीक उसी प्रकार जैसे इटली और उपमा दक्षिण भारत में लोकप्रिय है महाराष्ट्र में इसे ”पोहे” और गुजरात में ”पोहा” कहा जाता है

खबरी भैया :- तो चलिए आपको बताते है की सुबहे के नाश्ते में गरमा-गरम स्वादिष्ट पोहा बनाने की विधि खबर के लिए अपडेट रहिये |

Morning Breakfast : लाइट-वेट नाश्ता पोहा बनाने की विधि अपनाई जरूर :-

Morning Breakfast :पोहा रेसिपी पोहा बनाने में कोई ज्यादा मुश्किल काम नहीं है यह फटाक से तैयार हो जाता है। वैसे तो पोहा महाराष्ट्र में काफी लोकप्रिय है लेकिन अगर आप नाश्ते में कुछ हल्का खाना बना कर ट्राई करते हो तो पोहे से आसान और हेल्दी चीज़ कुछ नहीं तो इसे प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च, नींबू और कढ़ी पत्ता के साथ टेस्टी तरीके से बना कर खा सकते हो |

Morning Breakfast : सामग्री – 1 कप पोहा,1 टेबल स्पून तेल,1/8 टी स्पून हींग,1 टी स्पून राई,1/2 कप प्याज़, बारीक कटा हुआ,8-10 कढ़ी पत्ता,2-3 साबुत लाल मिर्च,1/2 कप आलू, बारीक कटा हुआ,1/2 टी स्पून हल्दी,2 या स्वादानुसार टी स्पून नमक,1 टी स्पून हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ,1 टेबल स्पून नींबू का रस,1 टेबल स्पून हरा धनिया,नींबू आदि |

Morning Breakfast : विधि :- एक पैन में तेल डालें। उसमें हींग, राई, कढ़ी पत्ता, प्याज़ और साबुत लाल मिर्च डालें।जब प्याज़ हल्के सुनहरे रंग की हो जाएं, तो इसमें आलू डालें। आलू पूरी तरह पक जाना चाहिए।अब उसमें नमक और गीले पोहा डालकर अच्छी तरह मिलाएं। बंद करके इसमें हरी मिर्च, नींबू का रस और आधा हरा धनिया डालें।एक कटोरी में निकाल कर ऊपर से बाकी बचे हरे धनिये और नींबू का छिलके डेकोरेट कर लीजिए इसे नारियल के सूखे चूरे को भुरखा कर सर्व कीजिए |

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